_DESCRIZIONE
La trota iridea ha corpo fusiforme, slanciato, leggermente compresso e di altezza compresa circa 5 volte nella lunghezza totale. Il peduncolo caudale è robusto e la coda è leggermente forcuta, ha lobi molto marcati e margine posteriore lievemente concavo. La testa è conica, la sua lunghezza è compresa circa 5 volte nella lunghezza totale, con muso ottuso. La bocca è ben sviluppata, ha posizione terminale ed è leggermente obliqua verso l'alto. Il mascellare si estende indietro fino a raggiungere il margine posteriore dell'occhio o poco più. La livrea della trota iridea è punteggiata fin sulla coda di macchioline nere, ha riflessi multicolori con predominio di verde, viola, azzurro. Dall'opercolo al peduncolo caudale si osserva una fascia più o meno alta, estesa, di tonalità rosata o purpurea, che diviene più intensa durante il periodo riproduttivo. Sulla linea laterale si contano da 135 a 150 squame, più fini di quelle della fario. L'intensità della livrea può cambiare in relazione all'ambiente ed allo stato fisiologico del soggetto. La trota iridea è un pesce di taglia medio grande, nel suo ambiente d'origine sono state osservate lunghezze di oltre 1 m e pesi fino a 20 kg. In Italia non sembra superare 50 cm di lunghezza totale.