_{ZONA di PRODUZIONE}
L'area vocata per la coltura delle pesche è prevalentemente quella dei territori dei comuni di Borgo d'Ale e Maglione e di alcuni comuni limitrofi, quali Alice Castello, Cigliano, Moncrivello, Cossano Canavese, Viverone.
L'area è compresa tra le regioni agrarie "Morenica della Serra" e " Pianura del Canale Cavour" ed è caratterizzata da terreni di origine fluvio-glaciale, ricchi di scheletro, a classificazione granulometrica compresa tra "sabbioso" e franco-sabbioso" che permettono un ottimo drenaggio ove il pesco trova un habitat particolarmente favorevole.