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CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vitigno: Erbaluce;
Colore: giallo paglierino;
Limpidezza: brillante;
Profumo: vinoso, fine , caratteristico;
Sapore: secco, fresco, caratteristico;
Titolo Alcolometrico Volumico-Totale Minimo: 11% vol;
Invecchiamento minimo per legge: non prescritto, da consumarsi giovane.
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